Welcher Wein passt am besten zu Grünkohl – Eine Empfehlung

Für Grünkohl empfehlen wir einen frischen und fruchtigen Weißwein, wie z.B. Riesling, Sauvignon Blanc oder Grüner Veltliner. Diese Weine sind leicht und frisch genug, um die Würze des Grünkohls hervorzuheben, aber auch robust genug, um den Geschmack der Kohlblätter auszugleichen. Ein leichter Rotwein, wie z.B. ein Pinot Noir, würde auch gut zu Grünkohl passen.

Unsere 8 Weinempfehlungen zu Grünkohl

  • Blauschiefer Riesling trocken 2021
  • Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Erste Lage trocken (Bio) 2019
  • Forever Yours by Samu Haber Lumi Riesling trocken 2021
  • Niederhäuser ‚In der Lay‘ Riesling trocken 2021
  • Grüner Veltliner Haiden trocken 2021
  • Laessiger Grüner Veltliner 2021
  • Sauvignon Blanc 2021
  • Signature Sauvignon Blanc 2021

Blauschiefer Riesling trocken 2021

Weine wie der Blauschiefer Riesling trocken 2021 eignen sich durch spritzig-frisch und fruchtigen Noten wirklich ganz wunderbar zu den Aromen von Grünkohl. Am besten bei einer Temperatur von 8 °C genießen.

Der fruchtig & frische Weinstil dieses Weins harmoniert sehr schön mit den spritzig-frisch und fruchtigen Noten von Gerichten wo Grünkohl im Mittelpunkt steht. Sein Alkoholgehalt beträgt 12,0 % vol und verfügt über eine Restsäure von 7,1 g/l.

  • Farbe: Weißwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Mosel in Deutschland
  • Alkohol: 12,0 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 8 °C
  • Säure: 7,1 g/l
  • Restsüße: 9,0 g/l
  • Schmeckt: fruchtig, spritzig-frisch
  • Anlass: Sommerabend, Tapas & Snacks

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Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Erste Lage trocken (Bio) 2019

Durch seinen fruchtig und mineralischen Geschmack eignet sich dieser Wein aus der Region die Pfalz ganz wunderbar zu den leicht herb-süßlichen, leicht nussigen Aromen von Gerichten mit Grünkohl. Am besten trinkt man ihn mit einer Temeperatur von 8 °C.

Der fruchtig & frische Weinstil dieses Weins passt ganz hervorragend zu den mineralisch und fruchtigen Noten von Speisen bei denen Grünkohl im Mittelpunkt steht.

  • Farbe: Weißwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: die Pfalz in Deutschland
  • Alkohol: 12,5 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 8 °C
  • Säure: 6,1 g/l
  • Restsüße: 2,1 g/l
  • Schmeckt: fruchtig, mineralisch
  • Anlass: Dinner for two, Für besondere Momente

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Forever Yours by Samu Haber Lumi Riesling trocken 2021

Durch seinen fruchtig und spritzig-frischen Geschmack eignet sich dieser Wein aus der Region die Pfalz bestens zu den leicht herb-süßlichen, leicht nussigen Aromen von Gerichten mit Grünkohl. Die optimale Trinktemperatur beträgt 8-10 °C.

Der Weinstil dieses trockenen Weißwein lässt sich am besten als fruchtig & frisch beschreiben. Der Forever Yours by Samu Haber Lumi Riesling trocken 2021 hat einen Alkoholgehalt von 12,0 % vol.

  • Farbe: Weißwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: die Pfalz in Deutschland
  • Alkohol: 12,0 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 8-10 °C
  • Säure: 7,9 g/l
  • Restsüße: 5,5 g/l
  • Schmeckt: fruchtig, spritzig-frisch
  • Anlass: Ein Abend unter Freunden, Sommerabend

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Niederhäuser ‚In der Lay‘ Riesling trocken 2021

Dieser Weißwein kommt aus der Region Nahe in Deutschland. Der fruchtig und spritzig-frische Geschmackpasst hervorragend zu Gerichten mit Grünkohl. Am besten trinkt man ihn mit einer Temeperatur von 8-10 °C.

Der Weinstil dieses Weins lässt sich am besten als fruchtig & frisch beschreiben. Der Niederhäuser ‚In der Lay‘ Riesling trocken 2021 hat einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol.

  • Farbe: Weißwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Nahe in Deutschland
  • Alkohol: 12,5 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 8-10 °C

  • Schmeckt: fruchtig, spritzig-frisch

  • Anlass: Dinner for two, Sommerabend

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Grüner Veltliner Haiden trocken 2021

Der Grüner Veltliner Haiden trocken 2021 ist ein spannender Wein aus der Weinviertel Region. Er hat fruchtig und spritzig-frische Noten und schmeckt deswegen sehr passend zu Gerichten bei denen Grünkohl die Hauptrolle spielt.

Der fruchtig & frische Weinstil dieses Weins passt ganz hervorragend zu den spritzig-frisch und fruchtigen Noten von Gerichten wo Grünkohl im Mittelpunkt steht.

  • Farbe: Weißwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Weinviertel in Österreich
  • Alkohol: 13,0 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 10-12 °C
  • Säure: 5,4 g/l
  • Restsüße: 3,4 g/l
  • Schmeckt: fruchtig, spritzig-frisch
  • Anlass: Tapas & Snacks, Zum Grillen

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Laessiger Grüner Veltliner 2021

Dieser Weißwein kommt aus der Region Wien in Österreich. Erpasst hervorragend zu den leicht herb-süßlichen, leicht nussigen Aromen die typisch für Grünkohl sind.

Der fruchtig & frische Weinstil dieses Weins passt ganz hervorragend zu den spritzig-frisch und fruchtigen Noten von Speisen bei denen Grünkohl im Mittelpunkt steht. Der Laessiger Grüner Veltliner 2021 hat einen Alkoholgehalt von 12,0 % vol.

  • Farbe: Weißwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Wien in Österreich
  • Alkohol: 12,0 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 8-10 °C

  • Schmeckt: fruchtig, spritzig-frisch

  • Anlass: Sommerabend, Zum Grillen

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Sauvignon Blanc 2021

Es ist ein spannender Wein aus der Südtirol Region. Er hat fruchtig und spritzig-frische Noten und passt deswegen ganz wunderbar zu Gerichten bei denen Grünkohl die Hauptrolle spielt. Unbedingt mit einer Temperatur von 8-10 °C trinken.

Der Weinstil dieses trockenen Weißwein lässt sich am besten als fruchtig & frisch beschreiben. Sein Alkoholgehalt beträgt 13,5 % vol und verfügt über eine Restsäure von 6,5 g/l.

  • Farbe: Weißwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Südtirol in Italien
  • Alkohol: 13,5 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 8-10 °C
  • Säure: 6,5 g/l
  • Restsüße: 2,1 g/l
  • Schmeckt: fruchtig, spritzig-frisch
  • Anlass: Sommerabend, Zur Entspannung

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Signature Sauvignon Blanc 2021

Dieser Weißwein kommt aus der Region Western Cape in Südafrika. Sein spritzig-frisch und fruchtiger Geschmack passt hervorragend zu den leicht herb-süßlichen, leicht nussigen Aromen die typisch für Grünkohl sind.

Der fruchtig & frische Weinstil dieses Weins passt ganz hervorragend zu den spritzig-frisch und fruchtigen Noten von Gerichten wo Grünkohl im Mittelpunkt steht. Sein Alkoholgehalt beträgt 13,0 % vol und verfügt über eine Restsäure von 6,7 g/l.

  • Farbe: Weißwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Western Cape in Südafrika
  • Alkohol: 13,0 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 10-12 °C
  • Säure: 6,7 g/l
  • Restsüße: 4,2 g/l
  • Schmeckt: fruchtig, spritzig-frisch
  • Anlass: Ein Abend unter Freunden, Sommerabend

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