Welcher Wein passt am besten zu Wildgulasch – Eine Empfehlung

Ein Wildgulasch passt am besten zu herben Rotweinen, die ein volles und fruchtiges Aroma besitzen. Ein kräftiger Cabernet Sauvignon, ein dunkler Zweigelt oder ein anspruchsvoller Merlot sind die perfekte Ergänzung zu Wildgulasch.

Unsere 8 Weinempfehlungen zu Wildgulasch

  • Zweigelt Neusiedlersee 2020
  • Zweigelt trocken 2018
  • Ihringer Winklerberg Mimus Spätburgunder Erste Lage trocken 2017
  • Schieferlay Spätburgunder Großes Gewächs trocken 2019
  • Spätburgunder Neun Linden 2016
  • Rivaner Alte Rebe trocken 2021
  • Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Erste Lage trocken (Bio) 2019
  • Niederhäuser ‚In der Lay‘ Riesling trocken 2021

Zweigelt Neusiedlersee 2020

Dieser Rotwein kommt aus der Region Neusiedlersee in Österreich. Erpasst hervorragend zu den herzhaften, würzigen Aromen die typisch für Wildgulasch sind. Die optimale Trinktemperatur beträgt 16 °C.

Der Weinstil dieses Weins lässt sich am besten als fruchtig & frisch beschreiben. Der Zweigelt Neusiedlersee 2020 hat einen Alkoholgehalt von 13,0 % vol.

  • Farbe: Rotwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Neusiedlersee in Österreich
  • Alkohol: 13,0 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 16 °C
  • Säure: 4,4 g/l
  • Restsüße: 2,7 g/l
  • Schmeckt: fruchtig, kräutrig
  • Anlass: Dinner for two, Zum Grillen

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Zweigelt trocken 2018

Weine wie der Zweigelt trocken 2018 eignen sich durch würzig und fruchtigen Noten wirklich ganz wunderbar zu den Aromen von Wildgulasch. Am besten bei einer Temperatur von 16-18 °C genießen.

Der Weinstil dieses trockenen Rotweins lässt sich am besten als samtig & weich beschreiben. Der Zweigelt trocken 2018 hat einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol.

  • Farbe: Rotwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Burgenland in Österreich
  • Alkohol: 13,5 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 16-18 °C
  • Säure: 5,8 g/l
  • Restsüße: 3,9 g/l
  • Schmeckt: fruchtig, würzig
  • Anlass: Zum Grillen, Zur Entspannung

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Ihringer Winklerberg Mimus Spätburgunder Erste Lage trocken 2017

Weine wie der Ihringer Winklerberg Mimus Spätburgunder Erste Lage trocken 2017 eignen sich durch würzig und rauchig-holzigen Noten wirklich ganz wunderbar zu den Aromen von Wildgulasch. Am besten bei einer Temperatur von 14 °C genießen.

Der Weinstil dieses Weins lässt sich am besten als fruchtig & frisch beschreiben. Der Ihringer Winklerberg Mimus Spätburgunder Erste Lage trocken 2017 hat einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol.

  • Farbe: Rotwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Baden in Deutschland
  • Alkohol: 13,5 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 14 °C
  • Säure: 5,8 g/l
  • Restsüße: 0,3 g/l
  • Schmeckt: rauchig-holzig, würzig
  • Anlass: Ein Abend unter Freunden, Für besondere Momente

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Schieferlay Spätburgunder Großes Gewächs trocken 2019

Dieser Rotwein kommt aus der Region Ahr in Deutschland. Der mineralisch und würzige Geschmackpasst ganz wunderbar zu den herzhaften, würzigen Aromen die typisch für Wildgulasch sind. Die optimale Trinktemperatur beträgt 16 °C.

Der samtig & weiche Weinstil dieses Weins passt ganz hervorragend zu den würzig und mineralischen Noten von Speisen bei denen Wildgulasch im Mittelpunkt steht. Sein Alkoholgehalt beträgt 13,5 % vol und verfügt über eine Restsäure von 5,4 g/l.

  • Farbe: Rotwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Ahr in Deutschland
  • Alkohol: 13,5 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 16 °C
  • Säure: 5,4 g/l
  • Restsüße: 1,5 g/l
  • Schmeckt: mineralisch, würzig
  • Anlass: Dinner for two, Für besondere Momente

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Spätburgunder Neun Linden 2016

Durch seinen kräutrig und würzigen Geschmack eignet sich dieser Rotwein aus der Region Baden sehr gut zu den herzhaften, würzigen Aromen von Gerichten mit Wildgulasch.

Der samtig & weiche Weinstil dieses trockenen Rotweins harmoniert sehr schön mit den würzig und kräutrigen Noten von Gerichten wo Wildgulasch im Mittelpunkt steht.

  • Farbe: Rotwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Baden in Deutschland
  • Alkohol: 13,0 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 18 °C- Schmeckt: kräutrig, würzig
  • Anlass: Ein Abend unter Freunden, Sommerabend

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Rivaner Alte Rebe trocken 2021

Dieser Weißwein kommt aus der Region Baden in Deutschland. Sein mineralisch und fruchtiger Geschmack passt hervorragend zu den herzhaften, würzigen Aromen die typisch für Wildgulasch sind.

Der fruchtig & frische Weinstil dieses trockenen Weißwein passt ganz hervorragend zu den mineralisch und fruchtigen Noten von Gerichten wo Wildgulasch im Mittelpunkt steht.

  • Farbe: Weißwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Baden in Deutschland
  • Alkohol: 11,0 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 8-10°
  • Säure: 5,6 g/l
  • Restsüße: 5,0 g/l
  • Schmeckt: fruchtig, mineralisch
  • Anlass: Aperitif, Sommerabend

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Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Erste Lage trocken (Bio) 2019

Der Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Erste Lage trocken (Bio) 2019 ist ein spannender Wein aus der die Pfalz Region. Er hat fruchtig und mineralische Noten und eignet sich daher sehr gut zu Gerichten bei denen Wildgulasch die Hauptrolle spielt. Unbedingt mit einer Temperatur von 8 °C trinken.

Der Weinstil dieses Weins lässt sich am besten als fruchtig & frisch beschreiben. Der Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Erste Lage trocken (Bio) 2019 hat einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol.

  • Farbe: Weißwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: die Pfalz in Deutschland
  • Alkohol: 12,5 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 8 °C
  • Säure: 6,1 g/l
  • Restsüße: 2,1 g/l
  • Schmeckt: fruchtig, mineralisch
  • Anlass: Dinner for two, Für besondere Momente

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Niederhäuser ‚In der Lay‘ Riesling trocken 2021

Dieser Weißwein kommt aus der Region Nahe in Deutschland. Sein spritzig-frisch und fruchtiger Geschmack passt hervorragend zu den herzhaften, würzigen Aromen die typisch für Wildgulasch sind. Am besten trinkt man ihn mit einer Temeperatur von 8-10 °C.

Der fruchtig & frische Weinstil dieses Weins harmoniert sehr schön mit den spritzig-frisch und fruchtigen Noten von Gerichten wo Wildgulasch im Mittelpunkt steht. Der Niederhäuser ‚In der Lay‘ Riesling trocken 2021 hat einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol.

  • Farbe: Weißwein
  • Geschmack: trocken
  • Region: Nahe in Deutschland
  • Alkohol: 12,5 % vol
  • Optimale Trinktemp.: 8-10 °C- Schmeckt: fruchtig, spritzig-frisch
  • Anlass: Dinner for two, Sommerabend

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