Foodpairing

Welcher Wein passt zu Hirschgulasch

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Unterschiede zwischen Rot- und Weißwein beim Kombinieren mit Hirschgulasch Wein kann eine großartige Ergänzung zu einem Hirschgulasch sein. Um die richtige Wahl zu treffen, sollte man die Unterschiede zwischen Rot- und Weißwein kennen. Rotwein wird meist aus dunklen Trauben wie Cabernet Sauvignon oder Merlot hergestellt und neigt dazu, stärkere Aromen zu haben. Es passt gut … Weiterlesen …

Die besten Weine zu Kürbissuppen – Welcher Wein passt?

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Kürbis hat meist feine, nussige Aromen und das macht die Wahl zu einem Weißwein naheliegend. Es passen generell sehr gut ein Weißburgunder, Chenin Blanc oder halbtrockener Riesling zu Gerichten, bei denen Kürbissuppe die Hauptrolle spielt. Hier unsere Auswahl der besten Weine zu Kürbissuppe: Überblick der Weine, die zu Kürbissuppe passen: J.F. Tradition Riesling halbtrocken 2020 … Weiterlesen …